日本一の葛は、実は九州にあり! 素敵な3月の蔵開きのお知らせ
前回記事で、福岡は秋月の廣久葛本舗さんの高木社長と、辰巳芳子先生の対談記事を紹介しています。その廣久葛本舗さんの蔵開きの素敵なイベントが、3月12日(土)~13日(日)に開催されます。
第6回葛蔵開き 2016年3月5日から3月21日
江戸時代からの製法を守る廣久葛本舗冬の野山での葛根の
特筆すべきは、春祭りの二日間 3月12日(土)13日(日)
葛の製造工程見学
全国でも廣久葛本舗のみの行程、(製造工程を公開する葛製造会社はない)
本葛の原料の寒根葛の根収穫後にしか見れない葛の船あげ
●12日(土)
葛を使った精進料理 本葛体験ワークショップ
10:30〜16:00
春の精進料理、本葛を使ったごま豆腐など
旬のお野菜を使ったお料理教室
→ 詳細はこちら https://www.facebook.com/events/166015960434896/
●13日(日)のひるま
春を楽しむ野草の会 野草と本葛体験ワークショップ
10:30〜16:00
葛と野草のレクチャー、マクロビ薬膳の体験後野草散策
→詳細はこちらhttps://www.facebook.com/events/1660905880840169/1667083666889057/
●同じく13日(日)のひるま 復興マルシェ → 高木社長のご好意で当会会長も出店。武富勝彦さんのしょうゆなどを販売。
場所 廣久葛本舗店舗前駐車場 10:00〜16:00
2011年3月に始まった葛蔵開き、震災を乗り越えて復
秋月黒田三職の会ほか、秋月の野草、美味しい珈琲、スイ
●13日(日) の夕方
桜の下で尺八演奏 ひとあし早いお花見コンサート
17:00〜19:30
はぜろうそくの光りの中で葛のお酒葛とろりを楽しみなが
→詳細はこちらhttps://www.facebook.com/events/1550398261940203/
詳細はFBのページをご覧ください。お問い合わせ&お申し込みは facebook・ メール・お電話でお受け致します。TREND VALUE 余田 090-3078-7766 y-co@joy.ocn.ne.jp
★廣久葛本舗さんの高木社長のすてきなエピソードについて
1月17日に東京で開催されたアナスタシア木村秋則さん講演会に、出店予定だったのに、ちょっとした行き違いで販売するはずの葛が会場に届かなかった廣久葛本舗さん。
高木社長は「自分が葛を販売するはずだった場所」を、隣のブースさんに「空きがあると変ですし、どうぞこっちも使ってください」と笑顔でおっしゃったのです。つらかったと思います。…
しかし、笑顔で講演を聞いてくださり「きてよかった」とおっしゃったのです。しかも隣のブースの荷造りを手伝い、残った商品を「自分の店で売りますよ」と一部引き取ってくださたtのです!!
こちらの葛は日本一。
その日本一の葛を製造する社長さんが、日本一だから、
日本一の葛ができるのです。
木村秋則さんとアナスタシア講演会について
http://www.kokuchpro.com/…/82afc16fa295b1ee30987c60d7949be1/
講演会後の、懇親会で、高木社長は葛についてお話をされ、参加者は聞き入っていました。蔵開き、飛行機でも行きたいね、という声も上がっていました。
同じ九州のみなさん、ぜひ陸路で、楽に、秋月へ!